Cette première sortie pédagogique était l’occasion de découvrir la faune, la flore, l’histoire et le rôle écologique des prés salés ouest. C’était également l’occasion de découvrir l’histoire de l’ostréiculture et de comprendre le fonctionnement d’une écluse automatisée. Les élèves ont ainsi pu découvrir sur le terrain ce qu’ils étudient en classe.
Nous remercions vivement Jean, Anaïs ainsi que tous les ostréiculteurs qui nous ouvrent toujours chaleureusement leurs portes.